「手取川」の限定品、まるで搾りたてのジュースを飲んだかのような瑞々しくジューシーな純米しぼりたて生原酒
「手取川」純米生原酒 しぼりたて
シーズンの中で一番初めに出来がある「しぼりたて」。
とれたての新米から造られたピチピチの新酒。
もぎたてのフルーツのような瑞々しい甘みとフレッシュで爽やかな酸味、
発酵由来のガス感が特徴のお酒です。
よく冷やしワイングラスや冷酒グラスでお楽しみください。
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￥1,870
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商品仕様
■蔵元：吉田酒造店 （石川県市）
■容量：720ml
■原料米：麹米：石川門、 掛米：石川門
■精米歩合：60％
■日本酒度：-1.0
■酸度：1.8
■アミノ酸度：1.0
■アルコール度：14％
■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫）
おすすめのペアリング
白子酢、サトイモと大根の煮物、湯豆腐、じゅん菜、イカ、甘えびの刺身等、薄味を基本に優しくみずみずしい味の料理に合います。
蔵紹介
「手取川」は、地元白山市を流れる一級河川手取川とその伏流水を使って作られていることから、この名が付けられました。
精米からこだわり、お酒の種類により規定をしっかり定め精米されています。
白米の表面に付着する糖も丁寧に洗い流すために最新設備も導入し、より高品質で美味しい日本酒が完成するように工夫されています。
豊かな自然の恵みによって完成する「手取川」は日本酒初心者にも飲みやすいお酒です。
味わいは、キレのある北陸地方のお酒特有の辛味の中に、アセロラ・グレープフルーツ・ライチといった柑橘系のフルーティーな甘酸っぱさが魅力です。
その為、女性のファンもしっかりと掴んでいます。
これはお酒です。20歳未満の方への販売はいたしません。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売をいたしません。