「宗玄」本醸造にごり酒
さっぱりとした後味に旨味を感じる活性にごり酒です。爽やかな酸味と甘味そして微発砲感が心地いいお酒です。
四段仕込みにもち米を使用して旨味をプラスし、熟成したもろみを軽くしぼりそのまま瓶に詰めました。うすにごりではなく、しっかりとにごり（もろみ）のある、にごり酒ファンにはたまらないお酒です。
お風呂上りにお勧めです。
＊この商品はクール冷蔵便での発送となります。
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*冷凍品との同時購入の場合、申し訳ございませんがキャンセル扱いとさせていただきます。改めて別々にご注文くださいますようお願いいたします。
【商品仕様】
■原料米：石川県産五百万石
■精米歩合：65％
■アルコール分：15度
■使用酵母：協会7号酵母
■日本酒度：-6
■酸度：1.6
■アミノ酸度：1.1
■容量：720ml
上手く開ける方法
宗玄の本醸造にごり酒は、炭酸ガスを含んだ微発感が心地よいお酒です。
ただし、上手く開栓しないと吹きこぼれ・飛び出しの恐れがあります。召し上がる前は、
①冷蔵庫で保管（目安として1日ほど）
冷蔵庫の中では立てて保管をお願いします！
②栓をゆっくり、そして少しずつ開けてください
③プシュッと音がしたら、すぐに閉めてください
④開け閉めを繰り返しながら、音がしなくなれば開けても大丈夫です。
また、もろみが沈殿している場合でも決して振らないでください！
にごり酒・さばへしこスライスセット
